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Nov 27th 2013, 12:15, by sillybaby

作者sillybaby (牛牛)

看板Food

標題[食記] 宜蘭頭城。龍記牛肉麵♥半小時秒殺*

時間Wed Nov 27 12:15:39 2013

餐廳名稱：龍記牛肉麵 消費時間：2013年/11月 地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路42號 (近頭城老街) 營業時間：11：10~賣完為止 每人平均價位：190 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：牛三寶 圖文網誌好讀版：http://milk52313.pixnet.net/blog/post/309131459 -------------------------------------------------------------------- 牛牛11月中跑去宜蘭度假兩天啦 久違了~終於要開始分享宜蘭遊記囉 不過其實那兩天沒有玩得很好，因為那兩天正是宜蘭風雨最大的時候 我們就這樣跑去淋雨吹風了 也沒轍，早在一個多月前就計畫好啦(無奈) 好啦~不要把鬱悶的心情帶給你們了! 來看點美食...振奮一下吧 YAYA 「龍記牛肉麵」是安排在第二天的行程 就算陰雨綿綿也一定要衝去吃呀 龍記有自己的專用停車場，所以不用擔心停車的問題唷 我們趕在開店前十分鐘抵達，已經有排隊的人潮啦 11:10開始營業，賣完為止~! 晚上可不營業的喔 所以想來吃請早一點出發吧 進店前先看一下門口的標語 11:10準時開門~OPEN!! 這時候...請小心有人會插隊 為了保障自己的權利，請跟插隊的人拚了，不用客氣 。菜單 快速的瀏覽一遍之後就要點餐啦 不然老闆會催，後面也大排長龍在等...(壓迫感) 櫃台點餐付款後，會領到一個號碼牌 接著由店家安排座位(可不能挑喔~) 海帶梗絲 30元 / 滷汁黑豆干 30元 梗絲吃起來跟一般的不太一樣，比較脆一點 吃起來還蠻清爽的 黑豆感滷的還蠻夠味的，搭配不會過鹹的醬汁 溫泉黃金蛋 15元/顆 黃金蛋主要就是中間的溏心吸引人 但很可惜沒有每一顆都達到完美的半熟境界 但吃起來口感還OK 牛三寶麵 190元 人人推薦的牛三寶!! 真是來龍記必點的 一端上桌真是嚇傻我了 從來沒看過這麼大塊的牛肉 完全份量感十足啊 牛三寶就是有牛肉、牛筋跟牛肚~一次滿足三個願望 牛筋，吃起來QQ滑滑的 好像從來沒吃過這麻大塊又紮實口感的牛筋 每一口都很滿足 牛肚，相當大的一片 吃起來蠻韌的，牙齒不好的朋友請勿任意嘗試 不過吸滿湯汁的牛肚吃起來真是過癮 牛肉，根本就是牛排來著了 無論是表面積或是厚度都非常驚人 吃起來卻是軟嫩不韌也不柴 不禁想問到底是怎麼煮的阿？ 讓人魂牽夢縈的味道~~~齁再讓我吃一碗吧 麵條的部分則是使用小烏龍麵 就是比較細版的烏龍麵，吃起來是QQ的 雖然我個人愛好陽春麵條啦 但這種麵真的比較不會煮爛掉~方便囉 湯頭的部分也很推薦 喝起來是淡淡的中藥清香 清清淡淡的，喝完完全不會口乾舌燥 整碗都很有價值!! 不到兩百真的很佛心啦 然後告訴你們... 這碗必吃的牛三寶 開店13分鐘就賣完了! 秒殺over 筋肉麵 150元 如果不幸沒有吃到牛三寶 就可以考慮點這碗，牛三寶裡頭沒有的筋肉 半筋半牛，吃起來有嚼勁但又不難咬，也好好吃 牛筋麵 140元 第三個招牌則是牛筋麵 前面有提到，這裡的牛筋吃起來是QQ滑嫩的 入口即化，很有自己的特色 然後... 20分鐘後，這兩樣也被秒殺了over 總之開店不到半小時，三樣招牌的牛肉麵全秒殺了 來這吃飯還真是分秒必爭啊 不愧是宜蘭百大名店之一... 不是浪得虛名的! 我們要走的時候店內還是滿滿的人潮 我想就算吃不到招牌的三種牛肉麵 客人還是願意點其他麵來吃吃看啦 我相信都很好吃~ 只是為了避免遺憾，建議大家早點出門去唷 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.210.140

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