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「食品罐頭出現蟑螂，相當離譜，尤其是知名大廠。」北市消保官王治宇說，商品出問題，業者除須無條件提供消費者退換貨，及賠償消費者所受損失，甚至加倍；當地衛生機關也應到工廠稽查。

至於要求業者說明製程及改善之道，可能涉及商業機密，業者通常不會答應。

該知名業者成立50多年，獲國際食品衛生安全認證。總公司負責品管的莊先生說，因消費者住台北，當初先請北區人員向消費者致意。

過去未曾聽聞產品出現蟑螂，正從原料、製程到包裝等全線流程跨部門檢討，等完成檢討會盡速向消費者說明，並非不重視消費者反映問題。

在公家機關服務的陳小姐說，她向來重視食品衛生安全，10幾天前到一家超市特別挑選大品牌的玻璃罐裝幼筍，花了29元。隔天兒子從部隊返家，她要兒子把幼筍開封，兒子發現罐內有個不小的「黑點」，仔細瞧竟是蟑螂。她說，她向超市、製造商反映；製造商19日派北區葉副理到家裡致意。

陳小姐說，她告訴葉副理不須退換貨或退錢，也不須任何賠償，只希望公司查明出現蟑螂的原因、環節，讓她了解如何改進、避免再發生類似狀況。葉副理把她的意見帶走，即未再連繫。

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