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[食記] 台南 碳佐麻里永康店
Jul 8th 2013, 14:08, by chrisxmen

作者chrisxmen (認真揮霍每一天)

站內Food

標題[食記] 台南 碳佐麻里永康店

時間Mon Jul 8 14:08:26 2013

餐廳名稱:碳佐麻里永康店 消費時間:2013年/6月 網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27428623 碳佐麻里永康店 地址:台南市永康區中華路 796 號(近奇美醫院) 電話:(06) 203-5599 時間 11:30~24:00 (全天候營業,最後入座時間PM10:30) 喜歡這家店的原因除了裝潢時尚很有夜店FU以外 覺得東西有一定的品質,隨著年紀逐漸大了,寧願吃少點、吃好點 像是這個綜合刺身個人超喜愛,每樣的品質都不錯,讓我吃得很過癮 飯類點了新的松露海鮮燉飯,竟然端上來之後還要煮二十分鐘 二十分鐘之後將起司條倒入攪拌均勻,就是美味的一鍋 這鍋的海鮮給得很大方,不過因為加入起司的關係味道比較濃郁 兩人分食比較剛好,要是自己吃ㄧ鍋可能最後會覺得膩 櫻桃鴨也是新的肉品,之前在藝奇吃過讓老婆念念不忘 吃過感覺這邊的也很棒,油脂濃郁,皮烤久點更能逼出香氣,推薦點來吃看看 雞肉選擇味增口味,我們非常喜愛這家的味增,什麼食材的味道都大大提升 極黑豬大里肌,在光線的照耀之下猶如發亮的玉石~~~~~ 肉的品質實在沒話說,不過相對考驗我們烤的功力 高級的安格斯牛肉,價格也是非常高級,但是看到上頭的雪花紋就值得了 雖然沒有幾片,但是這樣更令人覺得意猶未盡 花枝當然也是點味增口味^^看到花枝在烤網上跳舞,雖然飽了依然快速掃光 老婆來這裡總是習慣最後點個年糕當甜點,功力好的話可是能夠烤到超蓬鬆 烤完沾上煉乳和花生粉入口,為整個美食之旅畫下完美的句點 這家的冰品個人覺得最物超所值就是這個,份量大又不算貴 兩人吃ㄧ個剛剛好,令我懷念起宇治的中村藤吉阿~~~~ -- 美食 電影 旅遊 教育 http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.26.66.190 chrisxmen:轉錄至看板 Tainan 07/08 14:08

heloiselu:燉飯感覺好棒!!! 07/08 14:10

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