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[食記] 宜蘭 正好鮮肉小籠包 超人氣排隊美食
Jan 27th 2014, 10:59, by jay70134

作者jay70134 (A.J.)

看板Food

標題[食記] 宜蘭 正好鮮肉小籠包 超人氣排隊美食

時間Mon Jan 27 10:59:20 2014

餐廳名稱:正好鮮肉小籠包 消費時間:2014/01 地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路25號 電話: 03-932-5641 營業時間:08:00~12:30、15:00~19:00,每周一公休 每人平均價位:70~100間 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:小籠包 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/172236834 前年開車往太平山的路上就看過這家小店排隊人潮,原來是鼎鼎大名的正好鮮肉小籠包 當時還很好奇怎麼排隊排那麼長,這一次玩宜蘭終於排隊吃到了~ 小店位在光復國小對面,從宜蘭火車站騎機車過來不到10分鐘 第一次下午去排隊要等一個小時,放棄!第二天十點到場,排40分鐘才吃到 賣的東西很簡單,主要就是小籠包跟酸辣湯 現場手工製做的小籠包,可能也因為這樣才要等很久吧,產量有限~ 等待時間先來杯紅茶、豆漿 各15元,味道很普通,就是一般早餐店會有的東西 酸辣湯 25元,沒什麼料,味道也正常,不特別酸也不辣 等了40分鐘,被評比為僅次點水樓與鼎泰豐的湯包終於送上來了! 每籠10顆 70元,正好的小籠包走皮薄餡偏少路線~ 可以看到皮真的很薄,肉餡拌入許多蔥花,但葱味不會太重 湯包調味清爽,肉汁雖多但不油膩,肥瘦肉比例拿捏得不錯 湯汁非常多,吃的時候要小心~ 個人覺得正好算是好吃的湯包,屬於家常口味,價格也不貴 但又是因為排隊時間太久,導致CP值整個降低,吃過一次就好啦~ -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.198.5

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