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【民雄肉包】嘉義伴手禮~羅記民雄肉包‧五十年的老滋味
Jan 12th 2014, 21:15

『 民雄肉包 』

幾乎成了到嘉義民雄
旅人們不得不嚐的一項道地小吃

 
 


來到民雄吃什麼?

首先想到那美味的鵝肉一條街
下一個
我想鼎鼎大名的「民雄肉包」
也是饕客們不會錯過的在地小吃

就位在台一線旁
這間「羅記民雄肉包」
和我以往對老店的店舖總是老舊些的印象不同
民雄肉包的店面十分新穎氣派
店家頗為用心打理

門口有著淡雅的東方風味

入口處寫著:憑學生證有優惠
我想,這附近學校的學生應該蠻常來這用餐的~

入內品嚐肉包吧~

內部的環境打造的古典寬敞

最後方是櫃台區
需要什麼餐點,就在櫃台這裡點餐

餐點的種類提供
豐富到我有些訝異

原來羅記民雄肉包,不止單純的只賣肉包、饅頭類的
還有其它如蛋餅、蘿蔔糕、漢堡和鍋燒意麵...等等
餐點種類十分豐富

在櫃台,就可以看到二個蒸櫃
裡面放著各式的包子饅頭

迫不及待想嚐嚐那聞名的民雄肉包

這次一共嚐了三種口味的肉包

民雄肉包、黑胡椒豬肉包和紅豆牛奶包

最重要的主角,民雄肉包由友人負責吃
但很天兵的,我們沒有拍照片....
只能用口述囉!

民雄肉包就是一般最傳統的
筍干加豬肉的肉包
朋友吃了覺得還不錯
但內餡有些偏少

再來黑楜椒豬肉包
內餡還算扎實
但因其實它的包子都份量不小
且感覺麵皮的部份較厚
所以我想友人會覺得內餡較少,可能是比例的問題

而黑楜椒豬肉包
裡面的湯汁濃郁
我覺得適合愛吃重口味的人嚐試

這樣吃了下來
我個人還蠻喜歡紅豆牛奶包的

我本身就是個「紅豆控」
幾乎紅豆的食品,我都愛
這家的紅包饅頭,內餡甜而不膩、熱呼軟嫩
搭配鬆餅簡單的麵皮
吃起來很順口

最後,我們還外帶了十個準備回家大啖紅豆包(素食可)

邊吃包子,也別忘了來杯豆漿
它們家的豆漿我也喜歡
不那麼甜膩
但如果不愛糖的人,記得叫半糖或無糖喔

如果嚐過後,喜歡他們家的肉包
一旁的冰箱都有提供肉包的禮盒
供遊客們帶回自食或當伴手禮

有民雄肉包

也有蘿蔔糕禮盒~

價位也都標示的很清楚

其實,吃過一次民雄肉包後
我覺得,不是那麼的令人驚豔

但!民雄肉包對於當地而言
有一種不可取代的回憶

其實很多在地的小吃
可能在嚐盡許多美食後的現代人眼中
感覺可能名氣大過於美味
但,其實能在當地流傳那麼久
一定有它其原因

像這間位在台一線旁的民雄肉包
堪稱是台灣第一間24小時營業的肉包
讓來往奔波的人們
不論幾點,都能有一個熱呼呼的肉包可以暖一下胃

時至今年
它仍是24小時營業
為往來的人,留一個溫暖的小地方

或許,它嚐起來不那麼特別
但基本的味美是有的
所以,我還是會推薦來民雄旅行時
可以來嚐嚐這個有在地感情的肉包

就當到民雄的第一站
當個早餐享用
或著是下午時,來個墊胃的點心
它都很適合呢

民雄肉包

旅人們到民雄
別忘了來嚐嚐囉!

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